Dr. Martin Gitonga

HUJI Bite | Equilibrando la acidez: el viaje de la fruta de la pasión hacia un futuro menos ácido

Únase a Martin Gitonga, un estudiante de Máster Internacional en Ciencias de las Plantas, mientras profundiza en su innovadora investigación sobre la reducción de la acidez en la fruta de la pasión.

Como nativo de Kenia, el objetivo final de Martin es llevar el conocimiento y las técnicas que está aprendiendo en Israel a su país de origen para ayudar a los agricultores locales a mejorar la calidad de sus cultivos.

Con su pasión por las ciencias de las plantas y su compromiso de marcar la diferencia, Martin seguramente lo inspirará en este nuevo Bite.

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