Fundada en 2010 por investigadores de la Universidad Hebrea de Jerusalem, Israel, Melodea ofrece soluciones de base biológica que brindan a las industrias diferentes herramientas para mejorar el desempeño, mientras se enfocan en la sustentabilidad.
La empresa desarrolla productos innovadores para pinturas, recubrimientos, barreras para la industria del embalaje y otras aplicaciones. Recientemente, la empresa de tecnología ecológica ha encabezado un nuevo tipo de método de envasado sostenible que se puede escalar a nivel comercial.
MelOx, una barrera de origen planificada de alto rendimiento que protege los artículos empaquetados del oxígeno y el aceite, y Melodea VBcoat, que protege los productos del vapor de agua y la transmisión de grasa. A diferencia de los materiales existentes en la industria del embalaje, Melodea obtiene sus dos nuevos materiales de revestimiento de la pulpa de madera. Esta innovadora solución ecológica ayuda a orientar a los productores de papel y embalajes hacia rutas de embalaje más responsables socialmente y les permite alcanzar los objetivos de sostenibilidad más rápidamente. Los revestimientos son totalmente reciclables, respetuosos con el medio ambiente y no contribuyen a la contaminación por residuos plásticos.
Shaul Lapidot [N. de R.: El Dr. Lapidot tiene un doctorado de la Universidad Hebrea de Jerusalem en Biotecnología y Biomateriales. Aporta una vasta experiencia y liderazgo en el campo de la nanocelulosa tanto en los aspectos técnicos como comerciales], CEO y cofundador de Melodea, explicó que la celulosa es el componente principal de las paredes celulares de todas las plantas y es el biopolímero más abundante del planeta. Proporciona a las plantas una fuerza extraordinaria y es un “material ligero pero resistente”. Añadió: “Descubrimos que este material generoso y renovable se puede utilizar para producir alternativas de envasado novedosas y ecológicas para la industria del envasado”.
La empresa aplica tecnología patentada para extraer nanocristales de celulosa de pulpa de madera procedente de árboles cultivados en bosques industriales. Los recubrimientos de barrera sostenibles están diseñados exclusivamente para ofrecer protección contra la transmisión de oxígeno, aceite, vapor de agua y grasa. Los recubrimientos ayudan a mantener la calidad e integridad de los alimentos envasados en el interior y, al mismo tiempo, eliminan la necesidad de aluminio y plástico. Como subproducto forestal, también es reciclable, completamente no tóxico y compostable por naturaleza. Una vez que haya terminado con el embalaje, simplemente se puede tirar a un contenedor de reciclaje.
“Los consumidores están imponiendo exigencias más estrictas en lo que respecta al bienestar del planeta, y esto resuena cada vez más en su comportamiento de compra”, añade Lapidot. “Al mismo tiempo, la cadena de suministro está ‘ecologizando’ su acto, especialmente a la luz de las medidas legislativas que frenan el uso de plástico. El revestimiento de barrera Melodea ayuda a la industria del envasado a hacer un cambio más suave de los plásticos a base de petróleo a los materiales a base de plantas, sin comprometer la seguridad o el rendimiento”, agregó.
Fuente: Bio Market Insights
