Un nuevo estudio revela el poder antiinflamatorio del aceite de larvas de mosca soldado negra, esclareciendo sobre su potencial para aliviar la inflamación en afecciones como la colitis ulcerosa. Estos hallazgos sugieren que el aceite tiene un gran potencial como agente regulador de la inflamación, ofreciendo nuevas vías para futuras investigaciones e intervenciones.
Investigaciones recientes realizadas en la Universidad Hebrea de Jerusalem han arrojado luz sobre las propiedades antiinflamatorias del aceite de larvas de mosca soldado negra (BSFL).
Dirigido por la profesora Betty Schwartz, de la Facultad de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente de la Universidad Hebrea de Jerusalem, el estudio se centra en aprovechar la metabolómica para modular las vías de señalización del receptor tipo Toll (TLR).
Los hallazgos son muy prometedores para revolucionar los enfoques dietéticos para las afecciones relacionadas con la inflamación, como la colitis ulcerosa.
La colitis ulcerosa, una enfermedad inflamatoria intestinal persistente, a menudo requiere ajustes en la dieta. Un factor fundamental es el perfil de ácidos grasos dentro de la dieta. La investigación del equipo de investigación profundiza en el potencial antiinflamatorio del aceite BSFL, rico en ácidos grasos de cadena media (MCFA) como C12: 0, y su papel potencial en la mitigación de la inflamación relacionada con la colitis ulcerosa.
El estudio introduce una metodología innovadora, comparando los efectos antiinflamatorios del aceite BSFL con los de C12:0 mediante la activación de líneas celulares (THP-1 y J774A.1) mediante TLR4 y TLR2. La investigación explora los efectos protectores del aceite BSFL contra la colitis aguda inducida por el sulfato de dextrano sódico (DSS).
Los hallazgos demuestran que, si bien tanto el aceite BSFL como el C12: 0 suprimen las citoquinas proinflamatorias en macrófagos estimulados por lipopolisacáridos (LPS), solo el aceite BSFL exhibe propiedades antiinflamatorias en los macrófagos estimulados por Pam3CSK4.
Los conocimientos del estudio se extienden al nivel genético, revelando que el aceite BSFL podría influir potencialmente en la utilización de energía celular y la función inmune a través de vías de señalización como mTOR y PPAR, facilitando la utilización de grasas para obtener energía. En contraste, el impacto de C12:0 Gira principalmente en torno a la síntesis de colesterol. Además, el estudio identifica compuestos beneficiosos dentro del aceite BSFL, incluidos eicosanoides, oxilipinas e isoprenoides, que parecen colaborar en sofocar la inflamación dentro del cuerpo.
Los investigadores se aventuraron en un entorno in vivo, donde una dieta enriquecida con aceite BSFL (al 20%) arrojó resultados prometedores. Esta intervención dietética condujo a mejoras en la restauración del peso corporal, disminución del acortamiento del colon, reducción de la esplenomegalia y una fase acelerada de la respuesta secretora de IgA. Estos resultados subrayan el potencial innovador del aceite BSFL como modulador de la inflamación.
Los investigadores afirman que estos hallazgos presentan evidencia convincente de las potentes características antiinflamatorias del aceite BSFL y su capacidad para contrarrestar la inflamación asociada con la colitis. Los distintos conocimientos del estudio sobre la activación de TLR2 y TLR4 para la función inmune innata de los macrófagos podrían allanar el camino para estrategias innovadoras en el manejo de enfermedades inflamatorias. Además, la identificación de compuestos antiinflamatorios en el aceite BSFL sienta las bases para investigaciones prospectivas sobre enfoques antiinflamatorios de precisión.
El estudio, titulado “Anti-Inflammatory Activity of Black Soldier Fly Oil Associated with Modulation of TLR Signaling: A Metabolomic Approach”, ha sido publicado en el International Journal of Molecular Sciences.
Financiación: esta investigación fue financiada en parte por Entoprotech Ltd. (Cesarea, Israel), N° 3144000687.
Equipo de investigación: Hadas Richter, Ofer Gover y Prof. Betty Schwartz, Instituto de Bioquímica, Ciencia de los Alimentos y Nutrición, Facultad de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Universidad Hebrea de Jerusalem.
